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ツヴィリング エコクイック IIシリーズの圧力鍋は、料理が素早く作れるだけでなく、簡単にも作ることができます。
2つの圧力レベルを選択でき、魚や野菜だけでなく、シチューや肉などの繊細でない料理にも適しています。家族やゲストのための大量の食材を収容できます。
【圧力鍋の原理】
圧力鍋の原理は、特に密閉されていることに基づいています。内部の圧力の蓄積により、高温で効果的な調理が可能です。圧力鍋で調理された料理は、ほとんどエネルギーを消費せず、天然の風味とほとんどの栄養素を保持します。磨かれた傷がつきにくいステンレススチール製で、すべてのタイプの熱源で使用できます(IHにも対応)。煮込み、蒸し煮、フライ、ソテー、ボイルが可能です。
【特徴】
アルミニウムコアを持つシグマクラシックサンドイッチ底は、圧力鍋の熱の最適な分配を保証します。ハンドルは耐熱プラスチック製で、調理中に熱くなりにくくなっています。低速モードと高速モードの選択ができる調整器が付いています。手の込んだ料理でも簡単に調理でき、エネルギー効率よく素早く料理することができます。
本体
ステンレス鋼(クロム:18%、ニッケル10%)
底
アルミニウム、ステンレス鋼(クロム:18%)、底:5mm
フタ・ハンドル・その他
ステンレス鋼、ナイロン、ポリスルホン、アルミニウム合金、シリコン、フェリノール樹脂
タイプ:22cm/4.0L
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