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合羽橋 柳刃包丁 銀三 本焼 鏡面仕上30cm(一尺サイズ)
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つば屋の本焼柳刀包丁を出品します。本焼にて鍛えられた銀三の柳刃包丁は長時間の切れ味は勿論錆にも強くとても使いやすいです。また鏡面仕上げの為とても美しく板前としては是非使いたい包丁になると思います。刃の長さは30cmです。かなり美品ではありますが、一度人の手に渡ったことをご理解のできる方のみご購入へお進みくださいませ【NCNR only】
購入時価格150000円
【高品質な鋼素材】
1956年創業の浅草合羽橋でも最も長く料理庖丁専門店。この柳刃包丁は、本焼 銀三鋼製であり、切れ味が非常に優れています。プロの料理人や料理愛好家に最適です。
【日本製】
日本で製造されたこの包丁は、伝統的な技術と現代的なデザインが融合しています。耐久性があり、長持ちします。
- タイプ: 柳刃包丁
- 素材: 本焼 銀三鋼
- ブランド名:つば屋
- 製造国: 日本
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