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現在位置: オークショントップ > 生活家電・空調 > 生活家電 > 炊飯器・餅つき機 > 【2022年製】日立 IHジャー炊飯器5.5合 ふっくら御膳 RZ-TS105M
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日立 IHジャー炊飯器 5.5合 ふっくら御膳 RZ-TS105M 2022年製 ブラック
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めざしたのは米料亭「八代目儀兵衛」の味
米料亭「八代目儀兵衛」監修
お米の美味しさに惚れ込んで、連日お客様で長蛇の列となる京都の米料亭「八代目儀兵衛」。そんな儀兵衛が理想とする「外硬内軟」の炊き上がりを
炊飯器で実現しました。
「八代目儀兵衛」の技を実現!「極上ひと粒炊き」
八代目儀兵衛の炊き方を研究しその技を取り入れた、日立独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」
じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱。余分な水分を飛ばした後、圧力をかけたまま、さらに最高107℃のスチームを使い高温を維持しながらじっくり蒸らし
「外硬内軟」に炊き上げます。
本体外形寸法:(幅×奥×高)mm 238×353×225
本体重量:5.4kg
基本性能:消費電力(W) 1,400
電圧:AC100V
ヘルツ:50Hz/60Hz
電源コードの長さ:1m
炊飯容量:0.5合から5.5合
容量:1.0L
商品の情報