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【超美品】やきとりテクニック 名店に学ぶおいしさを作り出す理論と実践
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やきとりテクニック 名店に学ぶおいしさを作り出す理論と実践
全体的に良品ですが、中古品である為神経質な方はご遠慮下さいませ。
喫煙者、ペット等はいません。
「やきとりテクニック = YAKITORI TECHNIQUE : 名店に学ぶ、おいしさを作り出す理論と実践」
池川 義輝 / 永沼 巧
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